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　　[西风环蟹脚痒。每年的这个时候，这是好事，吃螃蟹的季节。秋天的螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，蛋白质和矿物质，还有一定的药用价值。活蹦乱跳的螃蟹，清蒸味道最好甜蜜； 酒原料腌制烤或烘焙，油炸或油炸，具有不同的味道； “求鲜”的人或者干脆生吃蟹肉最终的一部分，但 。。。。。。医生和营养学家提醒，螃蟹虽好，但不能自由叮咬。吃螃蟹时，很多人腹痛和腹泻发生吃螃蟹，恶心，呕吐等症状，通常是因为没有注意细节造成的。那么，如何能安心享受秋天的螃蟹盛宴吧？]

　　1。吃前

　　清洗烹饪不要吃生蟹

　　“不是所有的螃蟹都可以生吃。广州医学院“第三附属医院，主治营养师青山告诉新快报记者，淡水蟹（河，湖蟹）动物尸体或腐殖质为食，体表，鳃及胃肠道中充满了各种细菌和污垢泥，细菌，人体死后会迅速繁殖并扩散到蟹肉。一些人仅仅因为没有淡水蟹煮熟，腌制或生吃防渗（未达到杀菌效果）生吃螃蟹的，细菌的蟹身一起吃或寄生虫胃，导致呕吐，腹痛，腹泻。因此，一定要刷洗干净的淡水蟹，蒸熟，然后吃。螃蟹生活在深海中，由于污染少，水质较好，保证蟹的情况下干净的来源，可以生吃适量。

　　提醒：挑时间挑那种蟹壳呈蓝黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部新新鲜的螃蟹的白洁。不要买那种外壳呈黄色，蟹腿都软了，很难扭转一个垂死的蟹。烹调时，放生姜最好蒸，炒，倒了一些酒花雕，如果有必要，有助于消除湿蟹，冷。

　　2吃的时候

　　四个脏乱差咀嚼拉伸

　　当螃蟹，开盘后螃蟹应注意清除胃肠肺鳃。蟹胃，蟹是在分组三角形骨中，第一盖部螃蟹，与胃的中间部分的一茶匙蟹舀出，轻轻吸包裹并清洁蟹的外侧。吃螃蟹蟹身又与一调羹蟹体的六边形薄片挑出中间杆，该部分应被丢弃蟹心肺。像蟹肠（由蟹传递到蟹一条黑线的脐胃）和蟹鳃应被删除吃。

　　提醒：蟹寒，不宜吃太多，尤其是脾胃虚寒，以免引起腹痛和腹泻。吃蘸醋时，或点集中姜茶驱寒祛湿也可以起到一定的作用。如果万一不小心吃多了，不舒服的情况，你可以用紫苏叶，生姜熬水喝。

　　3不能与柿子啤酒食品

　　秋天是成熟的柿子的季节，但螃蟹和柿子注意不要同时吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固，很长一段时间会留在肠道内发酵腐败的凝固物质，引起呕吐，腹痛，腹泻等症状，严重的精神病也可能造成结石。

　　也适用于螃蟹和啤酒同食吃在那里，既容易导致痛风。

　　4进食后

　　冷藏剩的螃蟹没有吃加热烹调

　　青山被提醒，蟹营养丰富，蛋白质含量高，容易腐败变质，所以现在尽量蒸现吃，不要留到下一餐。它不能吃，应及时储存在冰箱。

　　提醒：吃剩的螃蟹时，一定要记住，比前一段时间更加激烈，当然吃煮煮前。

　　新发现

　　A

　　红酒兑雪碧

　　肚子痛雪上加霜

　　对饮用水饮料不知道什么时候成为一种时尚，红酒雪碧，威士忌冰红茶混搭真的最好要做到这一点 。。。。。。？美国“健康”杂志撰文提醒，混搭饮酒不仅会导致人不知不觉中摄入过多的酒精，可乐，雪碧和二氧化碳等饮料会增加胃酒精的损害。更为严重的是，碳酸饮料会释放出二氧化碳气体在胃中，迫使酒精很快进入小肠，酒精的肠道吸收速度比胃要快得多。并与酒精饮料，酒类口味清淡稀释，却让人忽略了自己在喝酒，你会喝更多，多饮醉的情况下。

　　乙

　　吸烟增加宫外孕的危险性

　　增加4倍

　　据爱丁堡大学，英国女性对妇女吸烟，谁宫外孕发生，健康孕妇的组织样本进行了比较分析，不吸烟的女性发现，异位妊娠的女性的死亡率吸烟会增加高于其他四倍妇女。与非吸烟者相比，和女人有一个健康的怀孕，这个数字的两倍高蛋白质水平PROKR1内吸烟女性输卵管。这种蛋白质会阻碍输卵管肌肉收缩，然后会对顺利游泳受精卵更大的障碍，子宫。香烟的化学物质导致丁宁PROKR1上升到蛋白质的罪魁祸首的危害程度。

　　C

　　长期安眠药

　　可以增加死亡风险

　　据英国“每日邮报”报道，近日，博士。在加拿大魁北克比利威尔拉瓦尔大学说，最新研究成果公布，长期服用镇静催眠药（俗称“安眠药”）可能会增加死亡风险。博士。威尔1百万用户12年的健康数据进行了分析。研究结果表明：其他因素，长期服用安眠药的人比没有服用，过早死亡的风险增加了36％的排除。

　　余锦境，戊申，凤阁