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　　到了春季，很多人变得脾气保证，这是因为体内肝火旺盛，烦躁，容易出现情绪，所以在春季采取肝脏健康，这样才能保持良好的心情。在春天，我们对饮食降火吃多了营养的食物，今天小编给你推荐，可以帮助我们在春天肝降火的食疗方。以下是我们生活中的几个食疗方在春季多见能起到清肝降火的效果，下面就一起来看看吧。

　　1，黄芪粥玉竹

　　材料：黄芪20克，玉竹15克，大米50克，红糖少许。前二味药加水汤，加粳米煮粥，熟后加红糖。

　　肝脏重点：

　　 现代研究表明，黄芪能促进人体抗体的形成可以保护肝脏，增加糖原合成; 玉竹可以滋阴肺和脾。两种药物和甜糯米粥的水平，健脾益气，扶正祛邪，作为一种辅助治疗肝硬化的有用。

　　黑米：黑米味甘性平，含有15种氨基酸和维生素，能养肝健脾，补肾健胃，良好的食物进补。此粥为肝肾亏虚，产后妇女，体虚。

　　红枣粥：红枣补气血，肝，脾和胃，温补壮阳。这适用于粥脾和胃引起食欲差，缺乏血液，血小板减少，贫血，慢性肝炎，营养不良等.。

　　2，山药龟汤

　　材料：山药（干）30克，20克龙眼肉，龟背1的（重约500g）中。先将甲鱼宰杀，去肠杂洗净，即使有水甲壳类动物的肉量，山药，龙眼肉炸烂熟。吃肉喝汤，每日2次。

　　肝脏重点：

　　山药脾除湿，龙眼肉，肉，补血龟，鳖子宫内膜异位症，它适用于慢性肝炎和肝硬化的早期康复。

　　黑皮冬瓜汤：乌鳢具有健脾利水，水膨瓜，红小豆利湿，适用于肝硬化。

　　韭菜猪肝汤：韭菜性温味辛，吃最有用的阳气，以其滋补肝和肝血液可。适用于肝病，夜盲症，便秘患者。

　　3，香菇炒山药

　　材料：15克干香菇，鲜山药300克，将100g芹菜。蘑菇第一洗净，然后将热水约10分钟至软化，水留下备用泡沫蘑菇。虽然山药薄片，切成相同大小芹菜。油热，依次加入蘑菇，山药，炒芹菜，蘑菇，然后倾入水中浸泡，直到接近小干汤，加入的淀粉，淀粉适量，再加入少许酱油或少许盐。

　　肝脏重点：

　　山药味甘，性平，无毒，有健脾益气，艾滋病肺和胃，补肾固精，长肌肉，润皮毛，滋养强壮等功效。适用于体质虚弱，食欲不振，消化不良，痢疾，腹泻，咳嗽，盗汗的损失，遗精，小便频数等症。 特别适合春季食用，具有健脾补气，补气旺伤脾防止弹簧; 两个CAN肾藏精，鸳鸯气充沛的身体，能增强人体的抵抗力和免疫力。

　　番茄炒牛肉：番茄酸甜，略冷，解渴流体，健胃消食冷却平肝，降低血压等作用。