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　　专家呼吁

　　超市希望能够引导

　　消费者健康饮食

　　卫生官员：

　　超市希望能够引导

　　消费者健康饮食

　　超市保健食品，主要是新鲜水果，蔬菜和全谷物等。。

　　卫生局副局长疾病预防控制部，说孔灵芝，外出就餐吃高热量高盐，高油的食物，锻炼吸烟等因素的少，高利率，是居住在居民所有的风险因素慢病病人。

　　在第七届大会健康传播日前召开的，她呼吁预防慢性疾病，人们除了建立一个均衡的饮食，健康的饮食习惯平衡，但许多商家也应该给予对公众健康的一些指导，比如考虑健康食品在超市入口处最显眼的位置。“我在中国的超市发现，最显眼的位置放置化妆品，衣服之类。这从营销的角度来看，这是一个最好的位置。研究发现，在芬兰，芬兰超市都把摆在最显眼的位置商店门口最健康的食物。“

　　在20世纪70年代，在芬兰北部的年轻男性心血管疾病的死亡率排名第一，在世界上，后来调查发现，主要与生活习惯有关，如芬兰人吃了很多动物黄油中含有饱和脂肪酸，因为天气寒冷，很少到户外锻炼，吃得很少水果和蔬菜。在这方面，芬兰政府积极与农民协商，建议切换到水果和蔬菜。那么食品加工企业认为生产的粗纤维的面包，全麦面包和人造黄油。然后，这些健康食品被放置在最显眼的位置超市，旁边提醒加上健康促进。

　　记者走访

　　然而，对于卫生官员部建议，生意不一定是“买入”。昨天，现代快报记者走访了南京4家大卖场，超市在这些健康食品算是外观上。

　　这几家超市，一些水果很沮丧

　　超市新街口

　　三楼超市门口

　　水果和蔬菜二楼

　　在三楼的超市门口，记者一走进去，左边是护肤和化妆品区，右边是圣诞促销商品。不远处是服装，家电和保健品。

　　上显示，水果和蔬菜超市迹象二楼卖。绕了一圈后，到达食品区前发现从三楼到二楼的电梯。在蔬菜，水果等新鲜食品的距离更近了收银区。记者计算了一下，从超市进入水果和蔬菜的面积，大约需要15分钟。

　　超市卖场大行宫

　　电梯上到一个新的水平

　　买水果和蔬菜

　　在超市里，人们想要购买新鲜水果和蔬菜，他们有一个大圈“参观”。

　　超市也是在三楼入口，第一件事就是家电和服装。漫步在三楼没有看到水果和蔬菜。我们来到三楼尽头，才发现在角落里记者电梯到二楼。电梯下来后，不是马上就能找到的水果和蔬菜，绕过小吃区和饮料区，近远超过50米，只看到了水果和蔬菜等生鲜区。但是这一次，记者一直在超市购物了近20分钟。

　　超市秣陵路

　　来到最里面的

　　不熟悉地形很难找到

　　这是唯一一个超级市场。昨日，记者发现，该场所的门都充满了促销产品，包括洗发水，巧克力等。。The蔬菜和水果生鲜区到超市货架整个地区，这是最走。

　　李阿姨住在王府大街，她告诉记者，每次自己去超市买蔬菜篮子有很多的路要走，地方看看卖菜。有一次，一名年轻男子在附近租了第一次到超市买菜的公寓，都转得不耐烦，最后李阿姨告诉他，才发现。

　　德基店超市

　　这家超市，一进门就可以看到成果

　　“一进门是新鲜水果和蔬菜，让人忍不住想多买。“女士。吴，谁住在长江路9号，是一个全职太太。她每天早上要到超市参观，买一些新鲜蔬菜。女士。吴是不是最大的感受就是进超市的门，那么你可以在超市里五颜六色的水果和蔬菜堆放在那里看到，人们还是不能加快脚步。

　　昨日，记者在超市入口处看到的新鲜水果，蔬菜区，徘徊在这方面也是最大的客户。黄女士说，这些人，他本来以为超市里溜达，有没有什么特别想买，但看到这么多新鲜的草莓，忍不住拿了一盒。

　　各方说法

　　超级市场：

　　引导客户尽可能

　　整个超市购物一次

　　为什么水果和蔬菜在门体小面积？新街口负责销售的超市工作人员告诉现代快报记者，一般来说，超市布局是根据它们的大小，位置和功能决定。例如，有大型超市的两个领域，许多客人尽可能地保留一些，如果只是在客户中留下了楼参观，然后产品的另一层是“空白”。因此，很多人将在超市门口，上了二楼出口处，尽可能的三楼，使客户能再次访问该超市，商店，完全访问所有商品的每一个角落，从而引发的购买行为最大程度。

　　至于健康食品，保鲜食品被放置在适当的位置，也是有讲究。另一家超市的工作人员说，水果和蔬菜通常是人们生活的必需品，很多人会买，所以也可以考虑在“第二突出”的位置，如收银员最近的地方。这也被认为是蔬菜，水果和自己挑完有些脏，客户，可以直接结账，你不会弄脏其他项目。超市面积的门，一般放置在通常的季节性促销品，销售略有后需要吸引客户的货物。

　　专家：

　　不同的放置

　　反映不同的经营理念

　　“超市最显眼的地方，应该把入口的数量。“南京大学副教授王国的营销部只告诉记者，当消费者走进一家超市，面对琳琅满目的商品，他们往往根据自己的喜好来进行选择。殊不知，其实，消费者的购买行为是由“超市布局”不知不觉中引导。同时，超市卖场将成为深入消费者的研究到超市购物的路线，比如最受消费者喜爱右转。然后，这些地区通常会显示高消费者购买，购买能力最强的产品。

　　只有英国，通常说，成熟的超市卖场往往采用一定的手段，主动吸引消费者购买。

　　“无论是摆放在最显眼的地方，同时也是健康食品超市体现了超市的经营理念。“只有英国表示，如果健康的食品可以放在最显眼的地方，可以增加每天的基础上约20％的销售，这是一个健康的消费指南超市。