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　　对于家人烧出美味的一锅汤是一种享受，但在这一关犯了愁原料的选择，很多人，尤其是在汤要求比较高，这是耐煮不容易变形，而不是久煮会有异味，如果仍然在营养和与其他成分互补的味道，那就更加完美了之后。现在就让小编推荐一些蔬菜炖。

　　蔬菜炖适合：

　　莲花。他认为，生藕冷，电清热除烦，由凉变温熟，有养阴，补脾益气的作用。莲藕汤与芸豆，提高了质量，并且可以脾脏排骨，脾和胃，为人类健康补品开胃汤。需要提醒的是，久炖莲藕，陶瓷或不锈钢容器的最佳选择，避免使用铁，尽量不要用铁刀莲藕，为了避免变黑氧化。

　　白萝卜。它有萝卜胃，顺气，消化的效果。它可以促进胆汁的分泌，帮助消化脂肪，其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于冲洗体内的废物。因此，白萝卜有肋，牛肉，羊肉，猪肉腿与汤等。，不仅补气顺气，也减少油腻感。如果你不想太辣萝卜，煮汤当其他可再封口盖。

　　土豆。土豆含有丰富的膳食纤维和其他营养物质，吃后能刺激肠道蠕动，能缓解便秘。在水中煮沸新鲜土豆和可保持的体积，质地和味道很表面，它适合汤。最常见的是西方的红菜汤，也被称为罗宋汤，煮土豆，胡萝卜，紫菜头，洋葱，牛肉，糖醋菜锅。此外，最经典的牛肉汤，土豆，它的味道十足，而且脾胃一个。

　　海带。海带褐藻胶，藻酸等物质，降低血压，而且还对动脉出血的止血。此外，微量元素，如碘，铁和钙丰富的紫菜。分别海带和豆腐，虾，猪肉，花生，用猪蹄汤，或不符合任何材料等等，直接用海带汤很鲜美。

　　瓜。瓜冷，润肺生津，清热利尿。它包含丙二醇，可有效抑制碳水化合物转化为脂肪，与瓜水，更适合，蔬菜，，冠状动脉心脏疾病的患者高血脂组合。合适的瓜汤成分有很多种，如猪肉，鸭，海米，蘑菇等。。需要提醒的是，冬瓜汤是最好的皮肤，因为皮肤不仅含有维生素和矿物质，而且还具有多种挥发性成分，具有提神脾等保健作用。

　　芋头。山药含有丰富的维生素，氨基酸和矿物质，能增强人体免疫系统的保健作用，而且安神的其他好处。山药加上肉的汤，肉汤不仅使营养加倍，也有助于培养液中营养物质的吸收。常与肉山药搭配具有肋缘，牛肉，鸭肉，羊肉等。。

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