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　　 1. 消费者在购买品牌食品的最佳正规厂家生产的，不买农贸市场和街边小摊卖熟食的流动。

　　 2. 购买熟食前应明确其生产日期和保质期。熟食鉴定是安全的感觉孤独是不可靠的，如果达到感官都看到了问题的严重程度，它表明的熟食微生物污染已经很严重了。

　　 3. 在方便食品的选择，罐头建议优先选择。因为罐是由一类安全的食品罐头，密封，制成的灭菌，包括硬质包装的在室温下储存，软包装罐头。包装和质量罐头产品有保证，没有运输和销售条件的变化，因为在环境和温度的变化而变化，不是因为，只要产品的保质期，质量将得到保证。

　　 4. 购买熟食要经过蒸，煮，食前应彻底加热。

　　（责任编辑：曾辉）