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　　没有比麻辣休闲更轻松？我不这样认为。做一个好辣，我觉得只要是好汤。所以，你想开一家店麻辣烫，只要有汤的味道不错，不需要任何厨师！阿蔬菜，蘑菇，啊，啊，海带，豆腐泡啊，进入了热销，几分钟麻辣鲜香像。忌食辛辣你想要把一些纸巾在手，麻又辣又烫，边擦鼻子呦吃。

　　他们中许多人说麻辣烫吃不健康的，他们害怕的是，蔬菜清洗外面不干净，二是反复煮沸的汤制毒化学，这种担忧是有道理的。

　　贪婪的吃，吃得健康，不存在折中的方法吧，有！是啊，在家里辣自制的，选择火锅的布袋，加入自己喜欢的蔬菜，为了追求营养，也肉类和蔬菜，放入香菇和豆制品一样，吃的时候在麻辣酱，即钙一勺舀和维生素补充剂，谁又能说这不健康的辣？

　　原材料：

　　材料，一些水，牛肉丸，有色鱼，面筋，腐竹，香菇，西兰花一袋的麻辣烫底，油炸豆腐，鱿鱼，豆腐卷。

　　实践：

　　1，在锅中倒入水适量，水会做开火。

　　如图2所示，包香辣引物倒入水中，小袋用筷子调匀。

　　3，根据肉 - 菜的顺序 - 鱼 - 大豆。

　　4，用事先在竹串好的食材放入锅中。

　　然后在一种食物放置在5，第一次冲洗肉煮至八分熟提前。

　　6，最后进入蔬菜，盖上锅盖和煮30秒断火。

　　7，清洗好的食材放入碗中，舀汤即可食用柴油适量。

　　注意事项：

　　 当涮烫食物，容易记得把煮熟的食物，等到第八熟时，再加入煮熟的成分容易； 做麻辣烫的汤是非常重要的，喜欢吃辣的可以直接选择一些红油辣的包制作汤的鲜味物质的； 不吃辣，肉汤，可直接用于生产火锅汤。

　　参考

　　辣自制健康（新浪博客）