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　　千百年来，羊肉一直是中国民族在桌子上的菜肴的组成部分。自中国药品的角度看，羊肉味甘性温的营养点，补肾壮阳的作用历来被视为壮阳佳品，吃在冬季更好。

　　羊肉可益气补虚，补血助阳，促进血液循环，增强御寒能力。然而，羊肉是大热之品，因此任何发热，牙痛，口舌生疮，咳嗽，吐黄痰等上火症状的人都不宜食用。患有肝病，高血压，急性肠炎或其他感染性疾病，或不应被热时吃。如果你把山楂或增加在烹调胡萝卜，青豆的数量，把炒葱，姜，小茴香等香料可以去除异味。

　　特别提示：

　　 1。 不为肉质细嫩的缘故没有彻底冲洗吃羊肉。由于羊肉通常与细菌和寄生虫混合，因此，可以被从羔羊肉的食用品质通过片材选择，冲洗熟。

　　2。“本草纲目”，指的是小羊说：“羊肉同醋食伤人。“。涮羊肉，甘温醋，酒及类似性质的，两个东西煮，容易引发火灾动血。因此，羊肉汤不宜食醋，心脏功能通常较差及血液病患者应特别注意。

　　 3。 据“本草纲目”记载：“羊肉以铜器煮，接下来的事情女方暴力的分歧，性质，必须知道。“这是原因之一，是化学变化会产生铜。羊肉富含蛋白质的食物，西红柿当两个会产生对人体健康有害的一些有毒物质。

　　 4。 肝炎肉类过量食用，会增加肝脏负担，导致发病。

　　 五。 茶吃肉后，容易发生便秘。

　　 6。 羊肉性温助阳，一次不要吃得太多，吃的同时最好白菜，粉丝等。。