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　　西红柿炒鸡蛋，在我国各地区的这道家常菜的做法会略有不同。你喜欢吃甜的还是咸的番茄炒蛋它？西红柿炒鸡蛋的味道，不仅受欢迎，有很多的价值哦。在这里，我们一一介绍来找你吧。

　　西红柿炒鸡蛋的营养价值

　　专家说，西红柿炒鸡蛋，真的是“奇迹”。首先，多吃鸡蛋，胆固醇会升高。西红柿中含有丰富的番茄红素，能软化血管，起到保护作用。因此，鸡蛋“遇上”西红柿就能避免胆固醇过高的弊端。其次，西红柿中含有丰富的维生素C和胡萝卜素，和蛋炒，植物蛋白和动物是蛋白的完美结合。最后，西红柿含有胡萝卜素，鸡蛋含有核黄素，两种营养素的整合，能起到明目的作用。

　　其次，现在教你西红柿炒鸡蛋的做法。

　　西红柿炒鸡蛋的做法

　　实践（部分甜味）

　　成分：2个番茄（选择黄色西红柿，胡萝卜素，对于油炸食品）3个蛋。

　　配料：植物油，盐，糖。

　　注：西红柿炒鸡蛋不要放味精或鸡精，因为西红柿炒时有沉淀的成膜物质的味道并不需要提鲜味精夺回或鸡蛋是吃新鲜的，炒鸡蛋和西红柿。这也是这道菜的原因让姜和蒜去的时候。

　　制作工艺：切成块的西红柿，鸡蛋打入碗中加开的盐和少量白糖少许（因此更蓬松鸡蛋炒），打，不怕盐味。锅中倒入适量油，把更多的点，因为鸡蛋更费油，油热了一点，看看油为好，将鸡蛋打入用筷子迅速打破了锅后，待蛋定，这种鸡蛋的水平将是丰富，易于吸收番茄汁的第3步：然后盛出。锅中倒入适量油，用切碎的西红柿放入锅中，加少许糖（主要是酸奶和西红柿）和盐，其中含有大量的西红柿因水分，水分会沉淀，等到西红柿不完全露出水面，此时炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，酱，锅。

　　做法二（偏咸）

　　成分：2个西红柿，鸡蛋3个，一个的大葱周期。

　　配料：盐。

　　制作工艺：切成小块的西红柿，大葱斜菱形段，鸡蛋打开放入碗中加少许盐和少许糖（因此更蓬松鸡蛋炒），打，不怕盐味。锅中倒入适量油，把更多的点，因为鸡蛋更费油，油是看着烟油为好，将鸡蛋放入锅中后热，迅速突破了用筷子，直到鸡蛋凝固所以鸡蛋会比较充裕的水平，容易吸收步骤3西红柿汁：然后盛出。锅中倒入适量油，用切碎的洋葱倒入锅中，后五种成熟的西红柿放入锅中，盐，其中含有大量的西红柿因水分，水分会沉淀，直到西红柿的水并没有完全出来的时候，这时候炒好的鸡蛋放进去，翻炒几下，酱，锅。

　　西红柿炒鸡蛋上面的两种方法，你喜欢它的味道，其？