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　　莲花格剥离，涂黑放置一段时间，这是因为多酚它含有氧化变色，因此应在水中的莲藕后以延缓的黑色的时间被切断，从氧。由于丰富的藕淀粉含量，所以很适合发酵，今天推荐的单一食物海鲜，排骨用莲藕煮熟，食用是四季的家常饭。

　　材料：400克莲藕，肋250克，大豆牡蛎8，葱15克，25克姜，盐，蚝油，花生油的量。

　　方法：莲藕洗净备用切割，切段备用肋。牡蛎脂肪大豆水分沥干水分，备用干油锅内炒熟味溢出。熬油，爆香姜，肋下，加入肋炒莲藕，牡蛎，然后加水和蚝油适量，加盐调味，并用小火煨半小时，以产生软体， 一世。？。，锅中加葱段，使。