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　　食盐生产放松管制，市场竞争，按质有利于提高生产企业开发新品种的积极性。但愿盐产品富含盐系统带来成为最直接的好处给公众。

　　实践

　　国务院近日下发了“盐业体制改革方案”，对盐业管理计划和政府定价机制的取消，从2017年1月1日开始要求，让所有的盐产品的价格走，食盐准运证的废除，使现有的盐批发企业的盐生产企业的采购点食盐和开展跨区域经营，使盐生产企业进行自有品牌的跨区域经营，实现产销一体化。

　　回合食盐专营了20年，在酝酿改革一半的时候，“靴子”终于落地，但只有盐业管理计划和政府定价机制的取消，对盐业生产加工企业点松动放松，食盐专营制度仍然没有松动，渐进式改革留下余地未来。“地铁盐为先”的盐业体制改革的每一步都将影响所有市民的神经，盐管理计划和政府定价机制改革，取消已经迈出了一大步，它应该带来一些惊喜给公众。

　　价格是原盐价格的公众期望焦点应声下落。争议食盐专营体制的一个重点是，生产商和销售配送公司之间的利益。此前有媒体记者调查发现，盐的价格为450至590元/吨，通常卖给大包装盐业公司，由他们分成小包装（为250克到500克），以出售为2500元/吨的价格消费者，或约6000元/吨。市民可能不知道，但约2 $盐一包的价格，中间有一个大的利润。利润的中间部分，并最终转嫁到消费者身上，多业务怎么又没。未来，盐生产者可能会出售，而不是定量的，而不是价格，利润的保存，以便消费者可以公平地分享中间部分？

　　产品是大众的焦点希望看到这样富含盐的品种，有更多的产品可供选择，而且质量有所提高。盐的品种很多发达国家，如日本市场高达近千个品种的盐。相比之下，国内市场盐的品种少得可怜，消费者可以选择一个很窄的范围内。例如，市场上基本上都是加碘盐，消费者将不得不去药店买无碘盐，也有医生的处方，或购买。对于消费者来说，广东的沿海地区，平时的饮食有一定量的碘摄入量，食盐加碘如果有必要？此外，社会发展到今天，人们的水平有了很大的提高饮食营养结构已按照标准生产，食盐的供应，如果合适的话发生了巨大的变化，超过20年前？食盐生产放松管制，市场竞争，按质有利于提高生产企业开发新品种的积极性，青盐，竹盐，盐平衡，健康盐 。。。。。。但愿盐产品丰富，成为盐业体制改革市民将最直接受益。

　　“陷入混乱死”是一个公共管理的问题，但也对盐业体制改革，公共事务。虽然盐日常公共生活的必需品，是分不开的每一天，但大多数消费者盐的感知是非常有限的，我不知道分类和使用盐，甚至不能真假之间的区别，购买产品依赖于盐信任公司。放松管制后，会导致一些盐生产企业，不法商人乘机以次充好，欺骗消费者用假盐？这不是危言耸听，近年来，涉及接连私盐案件，触目惊心。据初步统计，中国盐业协会，2015年全国共查处涉及非法盐60000箱子。公安部命令，去年，江苏，北京等地的警方破获大型盐的情况下用工业盐，食用盐犯罪团伙制售假劣多达200万吨冒充，流入市场的几个省份。

　　毫无疑问，随着深度盐业体制改革的推进，监管难度将变得更大，专业的管理必须加快。除了负责加强管理力量的专门机构，管理工具和技术是一样重要。像农产品质量可追溯体系，像盐应该有一个“放心认定证书”，如二维码，让消费者通过手机扫描代码，你可以了解产地，成分，质量等相关信息。

　　管理和价格放开，盐业改革采取了实质性的一步，期待更多的实质性措施，解决人民群众的盐的民生问题。（培训洪洋）