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　　随着冬季的到来，香水的街头烤肠阵阵总是特别有吸引力。不过，专家提醒，街道香肠吃的更好。

　　法国卫生杂志“TOPSANTE”近日报道，不熟悉的香肠或传播戊肝。目前，停止香肠蔓延的唯一方法是煮熟烧连。

　　北京营养师协会理事敻眯鏊告诉记者，如果肉是没有熟的，口感不好，其次，它是难以消化，吃胃不舒服的感觉之后。此外，没有烤香肠，你不能杀死所有的E。大肠杆菌食用过多容易引起细菌感染，引起急性胃肠炎后。

　　此外，记者了解到，街头食品香肠河北质监部门进行抽样检测发现，大型街头卖烤肠的淀粉含量，蛋白质含量低于国家标准最低，少。

　　专家提醒，不少原料均采用香肠“三个无”产品，肉品安全不能得到保证，构成了对消费者的健康构成威胁。

　　此外，也有食品添加剂，特别是亚硝酸盐的香肠街道滥用，过量食用会带来很大的健康隐患。这香肠，尽量少吃，少吃为妙。

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