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　　快节奏的生活，不健康的饮食习惯，所以我们所受的伤害胃。数据显示，GI有关的慢性疾病已成为中国的患病率是上市疾病的第一次治疗。

　　在“胃”这个东西，很多人特别迷信粥，饼干等食品，虽然他们有一定的优势，但它也可能会适得其反。“生命时报”采访的专家给出了详细的解读，肠胃不好，你学得很快。

　　受访专家：天津市第一中心医院营养Tangui军主任

　　粥，汤汤

　　许多老人说，胃部不适的粥，粥易消化，能减轻胃的负担。事实上，很多的肚子痛，急性喝点粥后患者胃酸，胃暖，很舒服。但是，这种观点是不全面的，长期的和不能忍受粥。粥和吞下它不加咀嚼，唾液未在初始唾液淀粉酶消化 太多的水进气稀释了胃液，也使得胃容量增加，增加了对胃有一定的负担； 长期饮用粥容易导致营养摄入不足。其原理基本上是相同的羹汤。胃病患者不能顿顿喝粥，喝一天一次，也可适当吃一些面食，咀嚼每一口15？20次，同样可以胃。

　　素食

　　很多人觉得肉，蔬菜等素食和更好的消化不好消化，所以穷人的肚子只能吃素。然而，肉中含有多种植物性食物中没有的营养素，如优质的蛋白质，必需脂肪酸，铁，锌和一些B族维生素。胃黏膜修复和更新都需要有足够的优质蛋白质，而长期吃素容易导致营养失衡。所以，我们应该适当吃一些瘦肉，鱼，蛋，奶等动物性食品； 不好的人能消化肉，切碎，做软，变换烹调，采取蒸，炖等方法，少加盐，酱油，像肉末蛋羹，清蒸鱼这么好。

　　milk

　　传统上，牛奶可以稀释酸的形式的保护膜的胃的表面上，所以患者的胃感到舒适。当生活，胃部酸胀等症状出现的一杯热牛奶确实可以缓解症状，但牛奶可治胃就言过其实。有研究表明，乳促进胃酸的方法，其中的胃酸和效果的比强； 胃溃疡患者和其他疾病，不适合用于长期治疗的抗酸剂饮用牛奶的，否则会影响药效。不建议急性胃患者喝牛奶，以免造成腹胀和不适； 有些人有乳糖不耐症，喝牛奶也不宜饮用牛奶后腹泻，你可以喝一些酸奶，奶酪和其他替代。

　　苏打饼干

　　许多胃不好常吃苏打饼干，形成胶凝的淀粉层可以被烘烤和胃酸，保护胃粘膜作用。苏打饼干，烤馒头片等。更适合胃病患者的食物，但不要过量摄入苏打饼干。市场上有一些苏打饼干的脂肪含量高，摄入过多不仅会增加胃的负担，还会导致过多的热量； 苏打饼干钠含量也很高，可提高血压，增加水肿； 购买看看食物成分表，买的少钠和脂肪含量，而不能吃。

　　大蒜，葱

　　有研究表明，这种少吃辛辣的食物，能增加血流量胃黏膜，胃有保护作用。大蒜中的大蒜可以杀死幽门螺杆菌，以避免胃的慢性炎症，从而避免胃癌和其他严重的疾病的风险； 姜可暖胃，胃部不适喝生姜水可以缓解症状一碗； 然而，胃病患者最好不要吃生葱姜蒜。

　　胃提示

　　1。减少应酬，不要让自己吃撑了。

　　2。不燃烧的食物很烂，不要放太多油，尽量不要吃油炸食品。

　　3。按时吃三餐，一天不超过一个半小时的差异。

　　4。夏季不要贪凉，吃生冷食物，食物吃干净，清新。

　　5。辣椒，芥末，胡椒等刺激性食物吃，在胃病患者不推荐临床营养吃这些食物，以免刺激胃黏膜。

　　6。目前推荐在临床治疗胃溃疡等方法，采取少食多餐，可以起到止痛，护胃作用。

　　7。适当的饮食喝一些粥胃，如用薏米粥，山药，莲子。▲