回忆资讯娱乐综合资讯网

　　端午节将至，粽子作为节日食品安全问题。近日，香港食物环境卫生署中心最新的安全粽子的抽查结果显示，有不法商家在粽子中添加非食品防腐剂“硼酸”。抽检粽子记者查阅近两年来，在生产和流通领域的监管部门，却发现硼酸和相关物质的采样工程质量监督，而不是在这个城市的业务部门。

　　据悉，香港食环署安全中心近日公布的饺子104个采样的采样结果。结果表明，从肉盐，所检测到的在食品防腐剂“硼酸”含有违禁。业内人士表示，硼酸是一种工业原料，硼酸是为了让更多的嚼劲饺子加入，把太多的时间越长。

　　有食品安全专家说，硼酸，积累，连续摄取会在体内蓄积，影响酶的消化功能，导致食欲不振，消化不良的损失，抑制营养物质的吸收，严重的会刺激胃部，出现恶心，呕吐，腹泻等症状。

　　业内人士称，价格低硼砂和硼酸，防腐，增加弹性的效果好，所以还是有不法商贩铤而走险，在生产过程中添加硼酸或硼砂粽子，最常见的是添加硼砂。此外，业内人士告诉记者，以及厂商浴霸添加硼砂或硼酸，肉丸，面条等。。

　　“当人们买粽子，很难从外观上分辨，我们只能依靠测试方法。“人们提出了自己的担忧，”硼酸，防止消费者购买粽子，最重要的是通过政府监管和法律处罚。“

　　记者回顾了过去两年来，市质监局和水饺的生产和流通情况，市工商局抽检。它是在2012年和2013年城市饺子发现和工商局都进行了抽检，合格率仅为95％（大肠菌群和细菌总数）指标不合格，主要不合格微生物。记者只粽子市质监局抽检结果公布在2012年访问，它显示为全部合格。在取样，测试项目中发现记者酸值，过氧化值，总砷，山梨酸，甲酸等笨，硼酸或硼砂没有找到，我。？。，当未检测硼酸或硼砂。

　　欢迎来到“腾讯健康”的官方微信：

　　 添加方二维码扫描； 或微信搜索“腾讯生”（英文ID：QQ健康）。