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不等于白喝乳饮料!饮用前摇匀

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  高钙奶,如果不喝酒,有可能达到增强钙的目的。乳本身富含钙,研究表明,在约100mg / 100g的钙含量牛奶的正常分泌,并且为了提供更高的钙含量消费者,制造商将在普通牛奶盐添加一定量的钙,如:乳酸钙,碳酸钙等。到牛奶的钙含量超过130毫克/ 100g的。牛奶中含有多种矿物质,以维持该系统的平衡,其稳定性是钙的更大的钙含量加入外来容易导致牛奶本身的不稳定性,外源钙沉淀容易发生在搁板部。鉴于这些因素,我建议,喝高钙奶之前,不妨先摇匀,钙可以在牛奶底部沉淀动摇的顺序中的钙更容易喝。

  钙的补充,离不开维生素d,处理后的牛奶,有些维生素的损失可降低人体对钙的吸收,所以喝高钙奶的帮助下做的,也可适当补充维生素d,与下的户外活动太阳,以提高人体对牛奶中钙的吸收。此外,研究表明,低温巴氏杀菌工艺可以最大限度的牛奶中的维生素不被破坏的保护,因此,应尽量选择高钙奶低温巴氏杀菌,对人体更有益。

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