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　　日前，广东省质监局组织的食品和食品相关产品的特殊节日采样前。特殊采样果冻，饮用水，婴儿配方食品和其它产品谷粉30的主样品。采样共有产品659个批次，发现不合格产品的批次45的内在质量，共6种产品的故障率发现。83％。其中，饮用水质量的最严重的问题，共有的问题14个批次，不合格近三成。

　　的饮用水不合格的内在质量14个批次

　　记者了解到，饮用水重金属，微生物项目，溴酸盐等项目进行测试的50个批次质量监督抽样的这个省统计局，其中不合格的内在质量14个批次，不合格项目为菌落总数，部分硅酸，电导率，大肠菌。

　　专家指出，电导率反映水的电导率材料的含量，它是纯净水纯度的程度的一个重要指标，反映的控制程度的纯水和纯生产过程的质量。为导电性的故障的主要原因：首先，一些企业生产纯水的过程中，反渗透或其他简单装置不能使水到达净化效果； 在生产过程中第二滤波器（反渗透）是不完整的，无杂质有效地排除了。

　　另外，硅酸含量水平边界的一个重要指标识别的天然矿泉水目标是否，硅酸仅在天然矿泉水本不能被添加到饮用水中人为添加的形式。硅酸是失败的主要原因：首先，因为硅酸本身的含量不高地质勘探，通过长期探索了质的变化，地质结构时，相应的硅酸可能降低； 第二个是在生产中通过灭菌的过程中，所述过滤器还减小硅酸的含量。

　　PP塑料瓶过度蒸发残余物，用正己烷

　　省质监局还的奶瓶和奶嘴产品，感官指标，残留丙烯腈，重金属20个批次（Pb）和其他测试项目，包括一个批次不合格内在质量的样本，不合格产品广州市白云区钟痰盛溢塑胶模具离开生产厂PP塑料瓶，该“正己烷蒸发残基”超过标准为3为0mg / L，但发现很多是60毫克/升。

　　专家们指出，蒸发残余物被反射使用水，醋，酒期间奶瓶和奶嘴，油沉淀当化学的液体物料。当正己烷蒸发残渣超标的瓶子，如果食物脂肪和油，油溶性会沉淀多余的残留物接触，人体吸收过多的蒸发残渣会有害健康。

　　此外，儿童洗涤剂20个批次样品，不合格的内在质量两批，不合格项目为菌落总数和pH。

　　批次3酒和酒精不可接受锰的制备

　　的配制酒，其失败的三个批次内在质量的20个批次样品，不合格项目为酒精和锰。汕头闳人螗酒业有限公司。有限公司。的闳人傥品牌80盲酒（葡萄酒制备）（500ml /瓶； 2011年12月26日）含锰超过标准值为2mg / L，但在很多找到3.0mg / L。另外，陆丰市天的中国东海天旺旺啤酒厂许可证羚羊酒（500ml /瓶； 2012年6月18日）有锰超标的质量问题，2个测量值。94毫克/ L。

　　专家指出，在白酒生产过程，生产过程中会有一些醇甲醛高，需要添加高锰酸钾到脱醛，如果过程控制不合理或过度剂量，它可导致过度锰。据文献报道，过量的锰会影响人体对碘的吸收。