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　　如图2所示，油盘，油热块倒入洋葱和大蒜味搅拌洋葱倒入稍弱后继续翻炒牛肉，炒表面变色，黑胡椒抛出；

　　水3，加两碗水淹没所有材料开大火烧开，然后转小火炖煮1小时，加水搅拌注意在这个过程中，以免粘锅，缺乏时间的人也可以用高压锅炖约30分钟；

　　4，炖牛肉熟后加西红柿八快，可以用勺子搅拌粉碎西红柿的量，以帮助溶解汤，你可以离开你喜欢控制多少汤，隔水炖熟，关火撒上香菜少许调味即可食用。

　　39食神营养提示：

　　首先，牛肉中富含铁，铁补充剂可以帮助增强免疫力

　　由于缺铁性贫血的中国普及，很多人已经知道，铁是血红蛋白不可缺少的营养物质的生产，我们要防止缺铁性贫血的关键是吃足够的铁。但事实上，超过铁的生理功能，防止缺铁性贫血，用它免疫的关系也更加密切，有研究表明，铁可以同时还能提高人体的免疫系统，中性粒细胞吞噬功能的增加，能增强机体的抗感染能力。临床研究发现，当人体缺铁，有能力抵御病原微生物减弱的侵袭，导致身体更容易生病。

　　中国医药，牛肉，味甘性平，能补脾胃，益气板，强筋骨，羸瘦治虚损，糖尿病，脾弱不运，痞积，水肿等症的腰膝酸软。从营养学角度来说，牛肉不但含有丰富的优质蛋白质，也是重要的矿物质铁，锌等源。，以及多种维生素和脂肪酸牛肉含有对人体健康有益。因此，适当吃些牛肉，对提高免疫力有积极作用。

　　其次，多吃牛肉比身体健康其实是一种误读

　　有西方思想的许多研究，很容易吃更多的牛肉，以增强心脑血管的风险，也有“不作为红肉白肉一样好”的说法，很多人都不肯吃牛肉。但事实上，大多数中国人是猪的主要肉，牛肉摄入量并不像人们在欧洲和美国，牛肉的摄入量为好，根据美国和欧洲的标准量化是不科学也是不合适。虽然肯定不如白肉更健康的红肉，牛肉，这并不意味着什么，这是很重要的，合理的，正确的饮食。每周1-2次吃对于大多数人来说牛肉，特别容易因为女性经期导致铁的流失是非常必要的。

　　 只有日常饮食调理援助，不要过分依赖； 如果感觉不适，尽快求医。