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　　鸡肉，牛排，黑色猪，鲑鱼，黄瓜，樱桃番茄 。。。。。。点开淘宝，无。1号店，京东商城，本来生活网等多家网上交易平台，网上交易，可谓新鲜食品正在蓬勃发展，就像一个大型超市。在实体超市，生鲜食品从篮子进店的市民受采样和测试有关的农药残留，瘦肉精，重金属等网上购物的食物中也有这些测试程序做的内容？如何保证安全？记者对此进行了调查。

　　猪肉，海鲜，鸡肉 。。。。。。网购新鲜“无所不能”

　　打开淘宝网，输入“鲜”字，将弹出鲜牛肉，鲜猪肉，新鲜的海鲜和关联词等字符串，请输入“新鲜肉”，其产品目录页超过20，有骨缸加拿大进口，法国进口各种排骨。业务实体是食品商店，也有个体老板。淘宝店卖鸡肉的企业，许多店主打出迹象“已经结束，被杀害，他们发送”大旗。

　　打开所有食品类商品的特许经营权一直生活网，水果和蔬菜，肉，禽，蛋，茶等饮料分类。

　　“上周在网络生活将不得不花费158元买鲜鸡遂昌，支付完成后的第一天，第二天才能拿到货。“公共云戈说，产品包装是非常好的，不仅防震垫，有两个新鲜的冰，”味道还不错，比以前更在菜场买正品。“她被推荐到了几个朋友。

　　“网上买新鲜的鸡，他们不怕禽流感？“葛芸突然被小伙伴问住。

　　葛芸告诉记者，网上购物通常在存储级别的信誉而言，用户评价，以确定产品的质量，并没有留意产品是否来自第三方的科学测试。“现在想想，网络购物已经成为当今流行的日常生活方式之一，食品在网络上销售的真正应该受到食物的实体店相同的监督和监管部门的检查。“

　　食品安全监管存在差距，大部分店主所谓的“做事的良心。“

　　大家都知道，从事食品生产，食品流通，餐饮服务，食品生产应按照法律规定，食品流通许可证，餐饮服务许可证等获得许可。。但记者看到，食品安全许可证的质量一致性和店铺的货品描述不是必须的，卖家往往只是签订了担保协议或承诺与电商交易平台，他们卖的承诺，你可以卖活动。

　　在河南光鲜鸡的公司的老板交谈记者得知，他并没有被要求领取食品流通许可证或许可证时，店，“别担心，我在这里，鸡肉，猪肉，黑有没有问题，我们是有良知做事，不然有一天，我也不能卖这么多。“店主说：。

　　到记者查阅“中华人民共和国中国食品安全法实施条例”中也发现，只有在真正的食品商店的“食品流通许可证”的状态，有对网络虚拟店经销商明确的要求，也没有相应的规定。

　　会去什么检查程序通过实体商店食品业务？流通市食品药品监督管理局食品的钱主任在军介绍，鲜肉必须有动物检疫合格证，卫生检疫证等。。Seasonal蔬菜都要经过农药残留检测。袋装，罐装食品和其他食品添加剂将被测试，但也有工作人员的健康证。“在规定的范围内，我们会问一些大型食品商店设立实体店，通过对店里的工作人员的身体健康了一系列调控设备和设施，确保其网上销售，网上销售，如桂花的粮食安全鸭的安全标准，参考是到店。“钱军说，该店由于进入门槛低，网上交易面积不限，有物流链的中间，所以很多不可控的因素，很多网购可谓是食品监管挑战的时刻。

　　中国将很快推出网上购物的食品安全法规

　　“网上交易是一个大的趋势，食品，应该是良好的安全网络运营商有一个重要的责任。“东部地区刘有才的本来生活网市场部负责人告诉记者，安全管理及公司的最重要的部门的控制部分，该公司已建立了农产品的独立的测试实验室，目前我们有能力为43例行检测，包括重金属，农药残留，黄曲霉毒素，苏丹和其它添加剂。

　　“除了网站本身的控制，国家应尽快为网络的相关规范有效地监控食物介绍。“南京农业大学食品科学与技术学院教授，说兴安鑫，网络管理和食品安全的控制已经造成近几年受到广泛关注频频出现在全国各地，其中”中的建议两会”。省政协委员李明霞曾建议，食品安全监督的网购食品安全监管问题，管理部门应作为一种特殊的研究，并建议在专章列入网购食品“江苏省食品安全条例”。

　　“国家食品药品监督管理局已经进行了多轮的研究。“钱军说，根据他了解到的资料，中国的网购食品安全法规将很快出台。

　　“只要产品质量过硬，就不怕检查和测试。“在采访过程中，包括刘有才，包括很多食品网络销售人员都非常支持网购食品的法律法规的。