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懒惰麻利早餐
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今天是2008年的最后一天。在这一天,我竟莫名其妙地从北京来说话。我的电脑桌,炒菠菜面包的菜亲自去过冷了很久,嵌在菠菜叶的面包仍是绿意盎然。
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出生在寒冷的冬天菠菜粉丝,没有品尝过温暖的感觉,它不明白冷。
越来越多冷的天,愿意买早餐了勤奋的人似乎越来越少,更多的是呆在家里吃自己捣鼓点。菠菜面包应运而生。在家里,只要面粉,鸡蛋储备好,和一些季节性的蔬菜,如菠菜,即使睡觉不害怕再迟到空腹。
主料:23菠菜,鸡蛋,面粉67汤匙(1倍人量)
成分:油,水,盐
实践:
1,面粉,禁止上路打蛋器标有面粉糊,在殴打鸡蛋面粉糊,撒上一层盐,继续殴打面糊;
2,菠菜煮沸的水,以洗涤根,拥挤,水略微切成小块,并均化以在面糊搅拌。油底壳的刷层,糊状物的顶部散开,用小火慢慢两面煎成金,内层可煮。
*菠菜中含有大量草酸,做一个好主意,去除草酸的一部分之前沸水。
[编辑:wyrubyzhu]
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