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　　近日，气温骤降，许多人加入厚厚的衣服，但仍难防冷。其实，巧吃食物也可以帮助你“温暖”。

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　　热性的食物 - 新鲜大米。中国营养学会副理事长程义勇教授表示，人体内分泌及消化系统低温有一定影响，蛋白质，脂肪三大营养物质的碳水化合物代谢，分解率，能源消耗相对增加。因此，冬季应营养物质，如主食和含有糖，或鱼，牛奶和其他高品质蛋白质和脂肪的量小，此外甜食的热量摄入量以上增加，B族维生素，有利于正常代谢，不妨吃的大米，蔬菜等新鲜。，尽量少吃粗粮。

　　温性食物 - 羊肉。中国医药，羊肉，狗肉，桂圆，韭菜，核桃，小米等食物具有温阳益气的作用，多吃可以提高御寒能力。相反，鸭肉，螃蟹，香蕉，黄瓜，西瓜，梨，绿豆，白糖等寒性食物感冒或吃最好。

　　矿物质 - 钙，铁。富含钙和铁的补充食品也可提高机体的御寒能力。中国西苑医院杨力教授说，寒冷和缺乏膳食矿物质，尤其是钙，会影响心脏，血管及肌肉的伸缩性和兴奋性。因此，冬季不妨多吃含钙丰富的奶制品，豆制品，虾皮等食物。许多女性，尤其是寒冷的冬天，即使在有暖气的房间在哪里，常常手脚冰冷，摄入不足，铁是其中的重要原因之一。冷血的女性可适当摄入富含铁的食物，如猪肝，等。。进一步，分泌称为甲状腺素人甲状腺激素，具有产热效应。甲状腺素碘和酪氨酸，酪氨酸在体内，碘合成而必须依靠“外援”，因此，冬季应适当多吃点海带，紫菜，贝壳类等含碘丰富的食物。胡萝卜，山芋，藕，大葱，土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质，经常食用能增强人体的抗寒能力。

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　　[编辑：wymaryhe]