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　　有些人认为维生素保健食品属于，什么时间吃同样的。但实际上，需要一定的时间来吸收维生素的影响力，一些空腹吃，也有的在饭后吃更好。

　　水溶性和脂溶性维生素分为两种。它们的吸收的方法是不同的，水溶性维生素在酸性环境中更稳定，在碱性环境中更多的损害，如维生素B2，更容易在胃酸的作用下小肠吸收，只要正常肠吸收与水溶性维生素空腹更有利于吸收。

　　然而，脂溶性维生素是不一样的。脂溶性维生素如维生素A，维生素d，维生素E，脂肪维生素K必须帮助，以胆汁的作用下更好地吸收，并因此与腹效果更好餐。因为有在进餐时脂肪的摄入，并会刺激胆囊收缩，胆汁排出，从而促进脂溶性维生素的吸收。

　　一般情况下，只要均衡饮食，基本上不需要补充，可以通过饮食获得，但如果你有胃肠道系统疾病，如慢性消化不良，慢性腹泻，肝病，胆汁分泌减少，吸收和利用，其他障碍需要在医生的指导下补充维生素。此外，在一个特殊的生理周期如妊娠，哺乳期，青春期，慢性消耗性疾病，加入需要的回收量为（或尿排泄）通过监测血液的浓度，以确定最佳剂量补充。

　　还要注意的是大量长期储蓄将增加脂溶性维生素可能中毒。如维生素A过量可出现头痛，脱发，肝肿大，皮肤瘙痒。过量的维生素d出现高钙血症，高钙尿，食欲不振，恶心，严重的维生素中毒，甚至导致死亡。▲