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　　很多人都知道的，牙刷，毛巾等用品应定期更换，但更换筷子的频率却知之甚少，用了好几年一双筷子是常有的事。人们普遍认为筷子没有坏，你不需要改变。专家建议：用筷子期不应超过半年，否则会引起健康问题。

　　长筷子诱发肝癌

　　扩展使用一次性筷子会滋生各种霉菌，光可引起感染性腹泻，呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子品种“黄曲霉素”，该物质已被广泛认可的可诱发肝癌。

　　家用筷子长时间使用，特别是含水量高。由于高频家筷子，长并用水洗涤的，容易成为滋生细菌的生长，如金黄色葡萄球菌，大肠杆菌。放置在机柜的长筷子，它可以弥补变质的筷子的五倍以上的机会。

　　[]用筷子卫生注意事项

　　筷子寿命3？6个月，以快速改变颜色的筷子发现，使用3-6个月内的普通筷子的时候，可能会出现颜色本身较暗或较亮随时间和使用频率。此外，由于使用含铅油漆筷子的频率食用表面受到磨损。只要当与购买筷子，尤其是颜色对比变化，则需要立即更换。

　　筷子的颜色变化指示材料本身的性质必须改变。和颜色变化的因素是食品，洗涤剂和空气中常用的，将残余物粘附至所得到的侧板。在细菌的长期积累的主要因素也会改变颜色。

　　闻一下，没有发现过期的筷子

　　当你每天都使用筷子，下观察，是否连接到筷子点的表面，特别是霉变。竹制品和木制品这两款产品都发霉喜欢的生活环境，只要环境不干燥，材料本身的水分含量达到一定水平时，短短一天产生。

　　专家建议：一旦高于霉变的筷子，必须在第一时间不再使用。

　　 提醒：如果非竹子或木头颜色的斑点出现在筷子，表明筷子发霉可能是，不能继续使用； 筷子出现湿或出现弯曲，变形，然后搁置过长或已经暴露于湿气，它可能已被保质期； 闻，如果有明显的酸味，他们被污染或过期的标志，不可继续使用。

　　筷子，然后晾干存放，以免发生霉变

　　据了解，在家里用竹，木筷子的普通人金属和其他材料主要是极少数。但使用这两种材料是比较特殊的，但我们平时使用的筷子干净后，再放置在机柜或筷子内。

　　筷子后不完全干燥，湿度是伟大的事业，很容易发霉，导致对健康的影响。当使用筷子，筷子必须确保干燥存储地点或，尽可能不提供霉菌生长环境。

　　专家建议：一个星期在空中留下的筷子放入开水后煮半小时，晾干，然后干燥使用，这样可以达到消毒的作用，能有效和轻松去除霉变的筷子。

　　新买的筷子，彻底清洁

　　专家提醒，在生产筷子和运输容易沾染病毒和细菌，以及某些化学物质。筷子可以先买自来水干净的一个新的洗涤，然后第二洗涤剂洗，最后放入锅中，在沸水中煮上半小时。

　　一般彻底清洗筷子，筷子表面第一冲洗，然后小心地洗涤剂擦洗筷子，消毒碗柜然后放置在消毒和干燥，可以洗涤和排出的水，然后烘烤筷子。

　　洗筷子，不要用手揉猛

　　专家指出，大部分的回家路上洗筷子很“英雄”：拿着猛擦用洗涤剂几次筷子，然后用清水冲洗干净，其实它很容易使筷子特别是没有的“赤裸裸的保护层筷子”粗糙化，产生多个细槽，裂缝，残余的病原微生物的。

　　筷子应该选择镂空，而不是水的底部，并做定期清洗和消毒。不要选择酸，碱清洁剂，以避免化学残留物对人体造成危害。

　　“颜色”筷子已经隐藏

　　有一些五颜六色的筷子出现在消费者的视线，专家建议，消费者在选择刷清油（生漆）层，表面看起来像亮筷子层，因为有一个国家标准漆。该“漆筷”，但也有一定的安全隐患。

　　因为，具有不同的漆，五彩“彩漆筷子”所施加的涂层是没有国家标准规范，如果使用不当，涂漆关闭或在高温下，例如致癌物质的Pb和有机溶剂如苯可进入消费者的口中分解，它会严重危害人们的身体健康。