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　　大米是中国人的主食，尤其是南方人不能天天，还有很多未知的影响，如肾，美容等做无米之炊，除了能够吃饱饭果腹，保健.。小编就给大家详细介绍各种水稻品种的神奇保健功效。

　　最营养的大米

　　每日用于普通稻稻稻或米饭也是已知的，半透明的卵形或椭圆形，大米是高的，小颗粒的膨胀，但粘。稻，含淀粉大米，蛋白质，脂肪，维生素B1，烟酸，维生素C和钙，铁和其他必需营养素的日常消费，人类营养可以提供所期望的热。

　　同粳米煮粥以健康和疾病，在中国已有2000多年的历史，粳米粥油流体的顶层可以在细补，滋养人体的阴液和大有裨益的本质到最合适的病人，产妇和老年。 有健脾水稻脾胃，补中气的作用，养阴生津除烦止渴，腹泻等肠道固体，可用于脾胃虚弱，烦渴，营养不良，疾病和年老体弱等条件，但应该注意的是患者糖尿病患者不宜食。

　　最排毒是糯米

　　被称为糯米糯米，因为香糯黏滑，经常做小吃，深受大家喜爱。大米含有营养素的蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁，维生素B2，大量的淀粉和其它。

　　最助消化的糙米

　　所谓的糙米，是去除船体外壳在研磨过程去壳大米，同时保留胚芽和内皮的 "黄米."。蛋白质，脂肪，糙米比白米多的维生素含量。

　　粗纤维元件向肠胃蠕动麸皮层，有效胃，便秘，痔疮等胃肠道疾病。糙米比白米更有营养，能降低胆固醇，减少心脏发作和中风的风险。对于一般人吃糙米，糙米味道，但因为厚实，质地紧密的，它也更费时做饭，煮谷万里，才可以用冷水冲洗后另行推荐浸泡过夜，然后即使浸泡的水入高压锅，煮超过半小时。

　　大多数肾为黑米

　　黑米营养丰富，含有蛋白质，脂肪，维生素B，钙，磷，铁，锌等物质，营养价值比普通大米。它可以显著提高人体血色素和血红蛋白的含量，有利于心血管系统的保健，有利于儿童骨骼和大脑的发育，以及病后推广的孕产妇和康复体虚，所以它是一种理想的营养保健餐饮。

　　最美丽大麦

　　又称大麦薏仁米，苡米。大麦的营养价值很高，被称为 "世界禾本科植物之王."。大麦水稻营养丰富，含有组分有意的氨基酸和维生素B1，碳水化合物和其他营养物义油，薏苡仁脂肪，固醇，氨基酸，精氨酸等，具有利水渗湿，健脾止泻排毒功效。

　　中国医药，薏米味甘，淡，性微寒，入脾，胃，肺经，对脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛等症的治疗和预防。

　　大部分胃小米

　　小米和高粱，也被称为水稻，玉米，小米谷。其中含有丰富的蛋白质，脂肪，糖类，维生素B2，烟酸和钙，磷，铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，这是营养专家 "保健仪"。

　　小米具有脾和肾中的气，清虚热，利尿，烦渴治疗功效，脾和胃，虚弱，和血液的损伤，产后消瘦的治疗，营养康复的食欲产量的损失。谷万里指出，由于小米凉，气滞而虚寒体质偏的斜面，尿老年人不宜吃太多。