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　　□陈川平

　　在日常生活中，许多人认为吃香蕉能够起到润肠通便的作用，所以有些便秘的人常吃香蕉。然而，对于一些人吃香蕉不仅不能解决便秘，但会引起大便干燥。难怪有便秘的病人常常纳闷：为什么解决不了香蕉大便更？因为香蕉并不能起到润肠通便的作用。

　　大家都知道，当未成熟的香蕉，皮肤呈绿色，剥去外皮，涩都无法下咽。成熟的香蕉，涩味擦拭干净，糯软香甜，儿童和老年人的喜爱。香蕉是热带，亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉，我们不能等它熟了，但是当她把香蕉皮绿色存储。我们都在北方的香蕉吃催熟后。

　　青香蕉从大量的鞣酸所含香蕉的涩味。当香蕉成熟，虽然不是滋味收敛，但仍有鞣酸成分。单宁酸具有非常强的收敛作用，粪可以形成硬，大便干燥，从而导致便秘。最典型的老人，孩子吃的香蕉，非但不能帮助便秘，便秘却可能显著变化。

　　可以起到润肠通便的功效的食物有很多，如苹果，红薯，玉米等.。

　　苹果含有丰富的膳食纤维 - 果胶，因此苹果在这个问题上润肠通便的作用能起到双向调节。当大便干燥，多吃苹果可以起到润肠通便的作用。

　　苹果的果胶可以吸收自身体积的2.水5倍，软粪便易于排出，可以从便秘担心被释放。当大便，腹泻，和苹果的果胶可以在粪便吸收水分，使勾芡便溏，腹泻，从而起到一定的作用。苹果本 "双向调节，" 非常柔软的作用，特别适合中老年人和婴幼儿。另外，红薯，玉米，燕麦，荞麦等粗粮含有丰富的膳食纤维，还能预防和治疗便秘的功效。