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原标题：葡萄酒酿造过程，全在这儿了！（多图详解）

导语

一粒粒的葡萄，在这里，变成了一杯杯色泽明亮，香醇诱人的葡萄佳酿，当中之奥妙，谁来相告？今天，小蓝将带领大家一起深入探索葡萄酒的酿造过程，共同揭开“葡萄”蜕变成“美酒”的身世之谜！让您了解，从葡萄到美酒的多么的来之不易！

采摘

1. 葡萄酒的酿造从葡萄开始。葡萄种植在葡萄园里，春天夏长秋收，每年在北半球的9月份、南半球的3月份，葡萄园里的葡萄就成熟了。

酿造前的准备

11. 葡萄采摘回来后，工人们需要对葡萄进行初步的筛选。

发酵

葡萄酒的发酵过程与品质、风格息息相关

因此酿造季节是一年最繁忙的时间

发酵结束

熟化

熟化后

35. 部分葡萄酒熟成后装瓶钱要进行下胶和过滤，除去酒中的杂质，让葡萄酒看起来明亮清澈，避免微生物感染的风险。