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　　随着生活水平的提高，越来越多的富人们在早餐的选择，油炸香脆可口的食物，由于提高，往往会吃早餐。但是，油炸食品，经常食用会对健康造成不良影响，你知道为什么早餐少吃油炸食物它？

　　早餐油炸食品的危害有哪些

　　1.容易发生肠道寄生虫和其它疾病

　　油炸食品一般都是在短时间内高温烹制经常看起来很黄，有点焦，大部分里面煮的时候不会有任何的现象，这样不仅不能有效地食品杀死病原体本身，而且容易发生肠道寄生虫病。

　　2.容易使慢性中毒的人

　　是否猪油或植物油，或其它食用油脂，只要在高温加热油会产生更多的有毒有害物质。由于反复加热油，其中不饱和脂肪酸会产生聚合物 - 二聚体，三聚体，这些有毒物质本身是较大的，它会对健康人类消费的影响较大。