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　　在日本，一组选择饿周末，换来更好的健康（健康食品）身体的“断食周末家庭”。在他们禁食，主要与营养补充剂或蔬菜汁酸奶或酸奶饮料，营养为自己一天的来源，不要吃剩下什么。

　　现代人饱食终日，内脏负荷较重，短期禁食据说不仅帮助人们调整肠胃，甩掉多余脂肪和脂肪，还能促进新陈代谢，增强免疫力。

　　在“断食的周末家庭”，上班族和家庭主妇的最重要的成员。断食的前两个月他们的生命和健康是不可缺少的一项重要活动，参加者往往从周五早上空腹，他们的正常工作和生活。到了周六，会约上几个好朋友，而行动自由，而与饥饿作斗争。

　　空腹普遍开展，周五和周六至周日，你可以重新开始进食，而且大部分的早餐是稀饭，咸菜，大酱汤等清淡饮食。之后肚子饿两天，面临的清粥小菜的前面，但更好的享受食物的味道，珍惜每一口食物放进嘴里。

　　除了酸奶或优酪乳，日本营养专家提醒，禁食期间水化也是保证，由1000至1500毫升非常重要的日子。为了加快新陈代谢，增加空腹的效果，如果可能的话，也可以用柠檬或橙汁混合闪闪水喝。

　　专家评论

　　对日本来说，流行的周末短期禁食疗法，解放军总医院营养科营养师刘英华觉得很新鲜，但她认为这种方法推荐。因为很多的日常饮食中的脂肪和碳水化合物摄入量的人被突破，每两个月，采摘新鲜掀起了周末，让肠胃得到休息。空腹时酸奶和果蔬汁，可以补充蛋白质（蛋白质食品）和维生素（维生素食品），短期禁食不但不会导致营养失衡，同时也带来两周更均衡的营养摄入